Descrição
VINHO REGIONAL LISBOA
Vinha:
Vinha velha com cerca de 60 anos em solo argilo-calcário, plantada no vale do rio Lizandro a cerca de 7km do Oceano Atlântico. 0,3 hectares de uma mistura da genética antiga das castas Castelão e de Jampal.
Adega:
Castelão de vinha velha também conhecido como João de Santarém.Vinificação sem contacto pelicular, uvas esmagadas e prensadas diretamente com fermentação e estágio em Inox.
Sensações:
Aromaticamente mais delicado com algumas notas florais, final de boca intenso prolongado pela acidez e salinidade, misturado com alguns aromas mais rústicos.
Teor Alcoolico:
12 %
Consumir:
12°
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